第188章（1 / 2）

第188章

“不敢当。”程小芸谦虚地道，“干贝鲜虾粥也好了，大家尝一尝。”

砂锅的盖子被揭开，一阵阵的浓郁鲜香扑鼻而来。

她帮着给每个人盛了一碗。就见白瓷盏中，浅橙色的粥中几粒红色的虾仁分外显眼，若隐若现的干贝夹杂在其中，几点青翠的芹菜粒点缀其上，看着就让人有食欲。

“您先请。”杜斌对着穿西装的男人客气道。

“一起吧。”那人尝了一口，其他人这才纷纷拿起了勺子。

大米被煮成了米花，绵软香滑，不用细嚼，入口即化。虾膏虾油的精华都已经熬进了米里，染得米粒都金橙金橙的。

一丝丝的干贝让人十分惊艳，浓烈的鲜味将原本一碗普通的粥提升了好几个档次。

再搭配上细细的姜丝，辛辣和鲜香的复合口感更是有种别样的浓郁。

粥中的几点芹菜粒，加入了清香的味道，让海鲜粥腴而不腻。

暖融融的粥熨帖了脏腑，让人舒服得直打激灵。

“加了干贝，果然不是一般的鲜啊！”杜斌连连称赞，更是庆幸自己早就买下了程小芸这批干贝的货。

“当然了，古人不是常说吗，‘干贝峻鲜，无物可与伦比，食后三日，犹觉鸡虾乏味’。”

程小芸的一番话，让在座的人都不禁对她刮目相看。谁也无法想象，一个农村出来的姑娘居然说起话来可以引经据典。

她也意识到自己说的有些多，便要告辞。可刚转身，却又被杜斌叫住。

“这盘是你赠送的菜吧？”

程小芸看他指的方向点点头，怕他误会是什么特殊待遇，便解释道，“第一天开业，每桌都赠送了一道‘老醋蛰头’。”

没想到杜斌却满脸的诧异，“这就是你寄卖我那儿的海蜇做的？”