第33章 再上南山(1 / 2)
“娘回来了。”
看到陆明萱果真很快回到家,小行简喜出望外。
“嗯。”陆明萱笑眯眯的,“中午咱们吃杏糕,娘这就去准备。”
陆明萱洗过手后,走到厨房里,打开昨日腌好的杏泥,闻了闻味道,又捻起一块儿尝了尝。
还不错。
原主实在太穷,家里没多少砂糖,再加上陆明萱拿捏不准此地群众的口味,也不敢多放佐料,口味以清淡为主,既省成本又保险。
杏肉本身酸酸甜甜,不用放多少砂糖,也能做出好吃的味道。
杏糕的制作方法并不复杂,给杏泥里添加淀粉和面粉,搅拌均匀后倒入锅中蒸熟,全部倒在案板上,压制成两厘米厚度,然后用刀把成形的杏糕切成一块一块,等晾干后便能直接食用。
小行简是第一次吃杏糕,没想到味道酸酸甜甜之余,还带着糕点特有的软糯甜香,一点都不比糕点铺里的糕点差。
小家伙一口气连吃了三个,还要再拿,陆明萱拍开他的手,笑嗔:“杏糕好吃,却也不能多吃,多食伤胃,一次三块就够了。”
小行简听话地收回手,帮着陆明萱一起把晾好的杏糕往陶罐里装。
“天色不早了,今儿去镇上怕是来不及,明儿一早咱们就把杏糕拿到镇上去卖。”
小行简眨着天真的大眼睛问:“会卖很多很多钱么,以后家里是不是再也不愁没粮食吃了?”
“对。”陆明萱压下心酸,摸摸他的脑袋说,“以后家里再也不会缺粮食了。”
下午,陆明萱想到小家伙的被褥还没洗,便走进屋,把小家伙的被褥全部揭起,“娘去河边刷洗,你乖乖在家等着。”
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