第二十一章 观星定穴（1 / 2）

那父亲只是和安达的父亲一直在喝酒和这哥几个，南海北的在聊着。可能是不想提起分别。

早上下起了雪，看着白茫茫的草原心情反而开朗了起来。三月份的草原还是很冷的，我们先把车启动了。暖一下车都冻了一夜了。这也是北方开车人的一个惯例。

吃过早饭，父亲给我拿过来一桶十公斤的白酒是土质烧能到达75度，这可是真正的烈酒了。

我把白酒放在了车上就分配三个人一台车，“自由搭配”。我自然和；刘梦宇一台车。然后让老六给每个人发了三千块钱，路上有事的时候大家用着方便。很快我们就各自上了车，我的车上来的是老四。

我们没有去向父母告别，上车以后而是不由自主鸣笛。安达是第一个出发的我开着梦宇的车在中间，随后是老大开着我的车在后面。

车队启动的那一刹那我从倒车镜里面看安达的母亲和我的母亲都哭了，我们走出很远她们还是站在那目送我们。

一路上我们开的很快中午之前我们就已经过了延安。中途吃饭我们都是在车上解决的。晚上我们稍是在汉中休息了一夜，第二晚上6点就到了大理。

虽然这样赶路我们并没有感觉身体的“疲乏”，可能是年轻的原因只要睡一夜第二就“生龙活虎”似的。

到了云南我们才真正感觉到南方的气候和北方的差距，鄂尔多斯还是“冰雪地”，这里确是“春意鞥然”。20c我们只是穿了一件单衣可以了。

因为晚上我要用罗盘“观星定穴”，所以我们需要找一个肃静的地方住，一直在市区转着最后我们决定在洱海宾馆住下。

我们商量了一下还是先吃饭，反正观星的时候需要入夜人静的时候。我既然大家都是第一次来云南我们也得找个当地特色的饭店吃一顿，先好只是吃饭谁也不行喝酒。

老四：来这里也不是为了喝酒的。我到是知道在大理白族人的石锅鱼是很出名的。我们不如找个这样的饭店吧。大家对吃鱼都没有忌口的。吃大家都来了精神。这两确实没怎么正经吃饭，我咱们开两台车去吧。

正巧开了大约十分钟我们就找到了一个牌匾上写着“大理石锅鱼”的饭店，看门脸是一个中档饭店。里面的人还不少服务员给我们找了一个包间。我们让服务员根据人头看看来多少斤的鱼够吃，服务员一听我们这样就知道我们肯定是第一次吃石锅鱼。她告诉我们这里的石锅鱼不按斤卖的，“是按锅”。

老四是一个见到女人就愿意“调侃”几句的人。忙妹子我们是第一次来大理，听石锅鱼好吃就过来了。

妹子你是白族人吗？服务员当然是了。老四那你给我们讲讲这石锅鱼来历吧！

服务员很热情的起了我们白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓得独厚。雪山融雪汇成了洱海之水，只有如此的水质才能滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”，就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，在用祥云出产的砂锅中火慢慢烹制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，清香扑鼻，飘红映绿，色彩绚丽，等一会你吃到的时候就知道什么才叫一个清香细嫩、鲜美可口。

老四道妹子就先来一锅，可是这一锅够我们吃吗？服务员在点几个特色菜也就足够了。按照服务员的我们点完了菜。

菜先上来的，大家谁也没动。等了有一阵石锅鱼登场了，服务员没有吹鱼上来的时候真是清香扑鼻。