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第59章

薛浩满载而归，不单给自己买了衣服，还给薛奶奶买了几套衣服。

“大家都在等我啦，迪哥快来搭把手，先把食材拿去处理一下。”

“浩子，你还买了虾？”

“嗯，待会给你们做一道下饭菜。”

邓红秀拿着衣服爱不释手，薛浩给她买的都是新中式的衣服，在她那个年代只有大家闺秀才能穿这种衣服。

没想到临老还享上了福，老来俏，说出去都被人笑掉大牙。

薛浩把集上买的零嘴拿出来给大家吃，然后去帮薛迪一起处理食材。

洗干净手，准备开始烹饪，薛浩突然想起昨晚登录微博，很多人想看煤球。

把煤球放到高竹椅上当背景板，让穆瑞在前面录他烹饪美食的视频，网上很流行这种美食视频分享，他也来试试看。

薛奶奶爱吃牛肉，这是薛浩无意间发现的，所以今天特意买了牛腩回来炖。

牛腩要放在清水里浸泡两个小时才能把血水泡出来，被李大小姐拦下来耽误了时间，导致来不及，薛浩只能偷偷拿出稀释过的灵泉水来浸泡一下牛腩。

牛肉冷水下锅，加入一勺料酒，烧开除去浮沫后捞出，重新清洗。

热锅烧油，下入葱姜、花椒、大料、香叶爆香，香味出来后倒入牛腩，加入没过牛肉的热水和生抽、老抽等调料。

大火烧开转入砂锅继续加水炖煮四十分钟。

中间这段时间顺带炒了几个快手菜，还差最后一个菜就可以开饭了。

最后一道菜是网传能干掉一锅米饭的菜——鲜虾豆腐煲。