第106章(1 / 2)
第106章
店家肯定要掌握核心机密,也就是“馅料配方”。
有人说了,你提前调配好,找几个帮忙包汤包的人不就得了!
嗨!还真没那么简单。
就拿拐角东北饺子店的大姨来说,饺子皮她从不让生手上手,没别的原因,生手从擀皮到包馅儿,这饺子就变了味,至于变在哪里,她也不知道。
但陈阳知道啊!
自己这汤包,擀皮那可是个技术活,据他估计,全家现在也就老陈和他两人能擀出厚薄均匀,里外合适的面皮来,陈妈都且说呢!
陈阳是有系统帮忙甄别好赖,陈爸那是熟能生巧。
陈妈一般是做厨房里别的事情,擀皮的水平他比陈爸还差了好一截呢!
所以,效率不高那就效率不高吧,相对于赚钱,口碑还是更重要一些。
一早上的忙碌,虽然大家伙都是冲着汤包来的,但早餐店就有一点好,大家吃包点总要搭配点汤汤水水的东西。
690/800!
750/800!
780/800!
眼看着宣堡小馄饨的任务一步步接近完成,陈阳虽然忙,但心里却特别兴奋。
老陈的右臂已经可以指点江山,身体一步步的康复,他这个做儿子的虽然忙碌,但心里再没有刚接到老陈中风偏瘫时的冲动和紧张了。
就在陈阳在后厨想一鼓作气完成小馄饨任务时,前面突然喧闹了起来。
“这不是舌1尖上的华国里面那个葛......”
“是他是他,葛伟,昨天围脖热搜的主角之一!”
“他就是那个绿杨村的......?”
“现在人家弃暗投明,是鸿运楼的人了!”
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