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第98章

苏梅下意识道：“有啊，还有几斤干黄豆。”

“太好啦！娘，你用干黄豆再做一些你春天做的那种小豆芽。”

苏梅不解，做豆芽干什么？

这种豆芽，不是春天才好吃吗？

现在做出来，稍不注意就坏了，会发酸，不好吃。

南锦璃知道娘在犹豫什么，说道：“娘，你少做一些，可以放在面皮里当配菜，很好吃哒。”

苏梅想象了一下，小豆芽无论是炒着吃还是煮汤喝，都很好吃。

给面皮当配菜的话，似乎......也不错。

说做就做，苏梅拿出了一些黄豆，用水泡了起来。

次日，苏梅又一次性做了许多面皮，准备吃一天。

哪知道等到了下午，再揭面皮的时候，发现六张面皮都黏在了一起。

她下意识的求助南锦璃，“三丫，你快来看看这咋回事，之前虽然黏，但也没这么黏，这都揭不开了。”

南锦璃看了眼，便知晓了咋回事，“娘，热面皮放在一起凉了就会黏在一起，要想不黏，得在面皮上刷上熟油。”

苏梅着急手上的，“那这咋办？”

南锦璃想了想，“切成小块，蘸辣椒油吃吧。”

苏梅叹了口气，这差不多一斤小麦粉呢，就让她这么浪费了。

后面再蒸面皮，苏梅就长了个心眼，一旦要放在一起时，就在面皮上刷上熟油，这样无论放多久都不会黏在一起了。

*

这场雨，下了三天三夜，才终于停下来。

太阳缓缓升起时，宋家村也才终于喘上了一口气。

天旱时，盼着来雨。