第802章(2 / 2)
南锦璃把他们的表情尽收眼底,说道:“我知道你们都想为家里减轻负担,所以我决定,你们每教一个小伙伴,我就给你们每月十文钱的工钱。”
“三个是上限,也就是每人最多只能教三个,一个月可以从我这领三十文钱。”
一群小学生都双眼放起光。
待一下课,都马不停蹄的去找那些不识字的小伙伴了。
南锦璃也总算腾出了时间,可以研究新的辣酱了。
“外婆,蚕豆买了吗?”
苏兰道:“我从村里买了五斤,够不?”
“够了够了。”南锦璃点点头,“下午我就不去荒地课堂了,咱们来做豆瓣辣酱,要是这次做成功了,蚕豆就可以大量收购。”
“好啊!”苏兰已经迫不及待了起来,迅速绑起袖子,“要咋做?我来弄!”
南锦璃拿出早就写好的配方,笑眯眯道:“我从书上抄的,咱们先试着做一些,要是好吃了再大量生产。”
“好,给我看看。”
苏兰看完配方,心底也逐渐有谱了。
她迅速生火烧水。
然后将挑选好的五斤蚕豆,倒进沸水里煮透,去皮。
蚕豆变成豆瓣后,本该放在太阳下暴晒。
但这会太阳已经快下山了,南锦璃便让外婆把豆瓣放进锅炉房烘着。
一边烘,一边用手搅一搅。
差不多不到一个时辰,豆瓣表面水分就干了。
没有粘手的感觉后,就迅速挪到阴凉通风的地方,摊的开开的。
上面再铺上一层黄荆条枝。
大部分都是苏兰弄,南锦璃在边上看着,再指导指导。
哪里不对了,她才会指出来。