第1069章(2 / 2)
招的这批人里,很多有酒楼的工作经验,不是小白。
至于为什么会来新酒楼,自然是自身有什么问题,没有在原来的酒楼做好,才会换工作。
万柒柒在这些人欲开口反驳二胖时,悄悄站在了二胖身后。
他们不满二胖,却不敢跟万柒柒顶嘴。
就在前两天,万柒柒刚教训完一个闹事的伙计,将其开除。
剩下来人即便不喜女掌柜,却也多多少少听过万柒柒的传闻,知晓她有个在县衙当差的丈夫,不敢轻易得罪。
二胖也很快意识到身后有人,让大家散了以后,转身看着身后的人,垂下头道:“柒姐,我是不是做得不够好?”
“没有,你做得挺好。”万柒柒拍了拍二胖的肩,脸上噙着笑道:“现在你是领班,你要拿出你威严,才能让其他人听话,而不是像以前一样,温言细语。”
二胖迟疑了好一阵,最后点头应道:“好,我懂了!”
与之同时,朱成业从楼上下来,笑着走过来,道:“二胖,好好做,万掌柜是看中你的,才将你调来县里,还给你升领班,你可不能辜负她的期望。”
“朱掌柜,我会好好干的。”二胖眼神更加坚定了。
万柒柒听着朱成业对二胖的PUA,心中忍不住叹息:要论PUA技术哪家强,兴隆酒楼朱掌柜第一强。
朱成业与二胖说了好一阵,终于将人放过,转而朝向万柒柒,道:“柒柒,酒楼布置差不多了,这个月初八,是开业的好日子。”
万柒柒算了算时间,现在已经四月初五,距离初八,也就两天的时间。
她不禁回头看了看酒楼现在的情况,道:“布置上其实差不多了,但是伙计还需要培训,最好能将菜谱背下来,给客人做推荐。”
这次万柒柒没有要求这些人自己登记客人点的菜,而是定做了一批刻着菜名的竹签,甚至与桌号对应,这样便能快速清晰地知道哪些人点了哪些菜。