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第164章

“因为里面加了白菜啊，你想想啊，你满心欢喜的买了一个素菜包，里面能吃到肉，是不是增加了惊喜感，这种突如其来的感觉会刺激你下一次继续来我这里购买。”

“抓住客户贪小便宜的心里，这样咱们才能赚到钱。”

张凡耐心的给李静解释了一番，不少地方的油梭子白菜包都是肉包子，但张凡就把它定为菜包

主打的就是出其不意，意想不到。

“如果别人都占了这个小便宜，那咱们灌汤包酱肉包不就卖不出去了？咱这是自毁生意啊。”

对于张凡的解释，李静听得懂，可新的问题随即而来。

既然带肉的肉包定义为菜包，那本身定义的肉包又该怎么售卖，令人头疼。

“灌汤包和酱肉包吃的是风味，吃的是感觉，你没发现这两种包子来买的都是回头客吗？”

“它们已经拥有了自己的客户群体，所以不要担心它俩的售卖。”

“油梭子白菜包只会打开新的客户人群，并不能把灌汤包和酱肉包的客户群体抢走，这就是问题的关键。”

李静提出的问题，每一个张凡都会认真仔细的解答，前世对于这个女人的亏欠，这辈子需要用一生来偿还。

关键这种问题李静想不明白也很正常，她从农村出来，还没有长见识，没有见过大城市的风采。

更没有见识过这些圈圈套套的商业竞争，对于商业模式更是一概不通。

张凡既是在讲包子，同样也在讲商业竞争。