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第264章

李建军已经牢牢记住酱肉包需要放的酱料，但每一种酱料放多少他也不知道。

每天看着张凡就那么随便一放，味道就会出奇的好，李建军心里也没数。

“量的多少取决于肉的多少，咱们每天拌馅使用的肉量都不一样，酱需要放的量也不同。”

“最简单的方法就是你去尝，只有自己尝才能把握住这个量。”

“靠着死记硬背记酱料需要的量，那是完全记不住的。”

其实张凡想说的无非就是手熟就可以了，量这个东西想记可完全记不住。

现在唯一能做的就只有让李建军自己去尝试，只有李建军尝试出心得了，那才算是真的学会了。

“好，那我试试，看看我能不能掌握。”

李建军在往肉馅里放酱料，张凡在一旁看着，毕竟这可是今天早上需要卖的，万一放多了，那馅可就咸了。

虽说可以把酱料给洗掉，肉还是生肉，影响不大。

但这些酱料都是钱买来的，就算张凡同意，李建军也不会同意的。

“小凡，怎么样？我放的量足够了吗？”

张凡只是在一旁看着，李建军就一遍遍的询问。

他真的生怕自己放多了，万一把这些酱料给浪费了，李建军自己都无法原谅自己。

“还不够，你继续放，够了我叫你。”

张凡知道李建军的心思，他也在时刻关注着，生怕李建军放多了。