第2199章（1 / 2）

第2199章

进了六月，京城的天慢慢就热起来了。

这一日，林子娇带着孩子和顾婆子先去了酒坊之后，便又去了饺子馆。

干果铺子在这个时节生意是不如天冷的时候的，但是林子娇却不甘心她的林记就像普通的干果铺子那般，总得想个法子在淡季的时候也多卖点东西才是。

进了饺子馆后院，顾婆子就哄着孙子忙去了，两人倒是也没有走远，下了马车就在树荫下玩，一旁有丫鬟伺候着。

林子娇里里外外看了一圈，便接过金花儿递过来的账本看了起来。

“东家，这些日子铺子里一切都很稳定，就是来吃饭的人点的饺子少了一些。”金花儿说道，“可能也跟天气热了有关系吧！”

林子娇点点头，热乎乎的饺子在夏季里销量自然是要下降的。但是，这个也并非没有法子来均衡。

“今日开始，饺子馆就上凉面吧。”林子娇笑着说道，“凉面也有好几种做法，走，去后厨我来教一遍你们就会了。”

凉面的法子很简单，林子娇会好几种。

去了厨房，先是看了一下食材和配料，然后林子娇就把做凉面的东西都让人摆好，动手给大家做。

这个时代没有现成的面条，只能是手擀面，厨子和面的时候林子娇在思索着如何才能制作出干面条。

做干面条最难的一点便是弄出压面机，她一点这方面的知识都没有，想要弄出来并不容易，想了一会儿，林子娇就放弃了这个想法。