001:逮住个偷吃贼(1 / 2)

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“叶子,前面客人们说这个豆腐丸子太好吃了,都还想要,还有吗?”一个头上裹着蓝色布巾满面喜色的妇人走进了自家后院有些旧的大厨房里,对正在大锅里熬汤的小姑娘道。

唐叶抬起头来,脸上是柔柔的笑,“六婶,你家这客人们不吃肉,却喜欢吃豆腐丸子?”

“是啊,谁知道呢,那炖肉一盘盘的摆着,一个个的却喊着这豆腐丸子好吃。”妇人无奈一笑。

“行,那我再炸一些吧,还有拌好的豆腐泥。”唐叶笑着应下,招呼了厨房里的另外两个妇人热上油锅,一起炸了起来。

等着炸了大半盆,唐叶让另外两个帮忙的妇人张氏和鲁氏炸着,她则是在另一道有火的炉子上开始卤汁。

唐叶做的豆腐丸子之所以被众人争抢着吃,有大部分的原因,是出自这卤汁。

唐叶先在锅里放油,放入白糖,不停搅拌,待糖化开后,放入切好的西红柿块,继续搅拌,撒入葱花,之后又加了些醋,待西红柿块化成浓稠的汤汁后,唐叶快速的放入切好的青椒丁,搅拌了几下,撒入盐,拿起一边的小勺舀了一点尝了一下,唐叶又放了点盐,端起此时已经满一盆的豆腐丸子倒进去轻轻的翻滚了几下,就开始出锅,一盘一盘装好递给张氏,放在了另一边的案台上。

满屋子里飘着酸甜豆腐丸子的香味,张氏和鲁氏忍不住的吸了吸鼻子,这个味道,太香了。

张氏悄悄的拿手捏了一颗丸子放在自己嘴里,几口吸溜着吃完,还舔了一下手指上的汤汁,才去洗手,笑着道“叶子姑娘做出来的东西就是好吃,上次唐虎家办喜事,你给做的那个驴打滚,人们就都说好吃的很,我也是跟着你学会了的,可我回去后做了两次,做出来的却总没你做出来的味道好吃。”

唐叶笑了笑,“婶子,多做,掌握住食材的量就好了。”

“是啊,是啊,叶子说的有道理,我也学会了那个驴打滚,感觉做出来还行。”鲁氏也笑着应道,又去另外一边看锅里的粉汤。

厨房里其他几个帮忙的已经去吃饭了,就剩她们三个,在做最后一道菜,粉汤。

唐家村人办喜事,最后一道菜,就是一桌一小盆汤,客人饱不饱,喝汤就知道。

这里不是酒楼饭馆子,而是唐家村的唐六蛋家今日娶媳妇,唐叶又被唐六媳妇请来帮忙了。

唐叶姑娘,是唐家村唐清河的大姑娘,人美,手勤还很善良,谁家办喜事叫一声,保准叶子姑娘能去帮忙。有心的人家最后也会往唐叶家送一些喜宴上剩下的肉、猪蹄子或者糖、瓜子什么的,来感谢唐叶。

唐六蛋家前院盖了新房,后院就做了厨房和粮房。

他家厨房大,还有个很大的后窗户,此时,窗户外面的树林子里蹲着两个小姑娘。

“阿静,我们真的要这么做吗?”穿粉色衣服的姑娘低低的问另一个蓝色衣服的姑娘。

唐静点点头,眼神暗沉,“对,我们一定得让唐六蛋老婆讨厌唐叶才行。”

“为什么,唐叶做饭手艺好,谁家办喜事,都会叫她去帮忙。再说,这可是耗子药呀,万一把人吃坏了怎么办?那可是要坐牢的!”粉衣服的姑娘怕怕的说着,眼睛里却闪着精光。

“我问过我奶奶,放的量少了,吃不死人的,最多让人拉肚子。”唐静嫌她话多,摆了摆手,不耐烦的道。她就是要吃死人,这样全村人乃至这唐六蛋老婆才能讨厌唐叶,最好是能让她坐大牢。

想到这里,唐静低头看了看手中的小纸包,又低声道“唐茹,你个子小,身体轻,一会厨房里没人时,我扶你进去,你把这包药撒在那锅汤里,好不好?”

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