第533章（1 / 2）

第533章

看着疑惑的众人，许小九解释道：“那是因为时间来不及，我用的是你们剁碎的肉。这肉应该要用捶打的或者是一点一点切碎的，这样不会损坏肉质的筋脉，吃起来更有嚼劲。”

经过许小九的这一番解释，他们几个明白了。

李二看了下仅有的工具，没有适合捶打的，那只能选择切碎了。李二不等许小九说什么，直接选择了切碎的方式。

许小九看着李二的动作，满意的点点头。

孺子可教也。

这一大快肉切碎也是需要一段时间的，许小九在李二切肉的空挡，看向了剩下的两个人。

虽然没有说话，剩下的两位也明白许小九的意思。

“我来吧。”周小出声道。

“我就做拔丝红薯吧。”

不等许小九开口，周小就选择了自己要做的菜。

“好。”许小九没有意见，站在一旁看着周小动手。

这道就没有之前的两道那么复杂，周小上手也快，拿了两个红薯切滚刀，然后让张大帮忙烧火，他下锅炸。许小九全程都在默默的看着周小的动作，很少开口。就在是炸的时候，看到红薯的成色提醒了下，然后在熬糖丝的时候，指点了几句。其余的都是周小一个人完成的。

周小完成后，李二那边的肉也切的差不多了，他把肉端到许小九面前问道：“姑娘，这样可以吗？”